Интересно:

 

Последние статьи:

Советы для похудения

27-04-2016

Советы для похудения

Каждый знает сесть на диету и придерживаться строгого рациона питания не так лег...

Очищение организма рисом

20-04-2016

Очищение организма рисом

Рис - один самых популярных и эффективных продуктов для похудения и оздоровления...

Сорго что это такое?

18-04-2016

Сорго что это такое?

Какие питательные вещества содержит этот злак и где его выращивают? Сорго что эт...

Похудение на овощах

15-04-2016

Похудение на овощах

Похудение на овощах основана на потреблении исключительно овощей и полный отказ ...

Баня для похудения.

14-04-2016

Баня для похудения.

Многие желают быть стройными и красивыми - это касается не только женщин, но и м...

Огуречная вода польза, рецепт.

09-04-2016

Огуречная вода польза, рецепт.

Огуречная вода для похудения, как освежающий и здоровый напиток. Его свойства и ...

Капуста брокколи.

Капуста брокколи

Те, кто по настоящему беспокоится  о своем здоровье, следуют всем правилам  правильного питания, прекрасно знакомы с таким  чудесным овощем как брокколи.

  Брокколи -  один из многочисленных видов капусты. Имеет разнообразную окраску, от белой до фиолетовой. Но привычнее всего мы используем у себя на кухне зеленную брокколи.

Она также как и цветная капуста собрана в соцветия, но отличается цветом и полезными свойствами которые находятся в них.

Капуста брокколи  переводится с итальянского как «ростки капусты». Легко приспосабливается к выращиванию в разных грунтах, поэтому и все садоводы мира любят выращивать ее у себя. По крайней  мере вырастить брокколи в России не так сложно.

Но самым главным достоинством, которое отличает ее от других сортов, являются исключительные полезные свойства.

Свойства брокколи.

Капуста брокколи уникальный продукт.  Содержит в себе большое количество полезных витаминов и  минеральных веществ, которые  способны поддерживать ваш организм в хорошем состоянии, при этом  обеспечивая его всеми питательными веществами.

 Таблица

Свойства брокколи  

1.  Потребление брокколи способно предотвратить рак.  Фермент мирозин и сульфорафан оказывают  противосполительное  действие,  при  этом борясь с метастазами.  Но стоит помнить, эффект будет достигнут только при употреблении  ростков капусты при минимальной термической обработке.

2. Капуста брокколи содержит альфа линоленовую кислоту, которая активно борется и способна предотвратить разные виды заболеваний – это заболевание сердечнососудистой системы и атеросклероз, гипертонию, инфаркт и многие другие. То есть способен выводить из организма ненужный холестерин, который зашлаковывает наши артерии.

3.  В составе капусты брокколи есть хлорофилл, который хорошо влияет на содержание крови в   организме человека. Многими диетологами уже  не раз говорилось о пользе брокколи  в поддержании молодости,  положительно влияя на состояние кожи женщины, замедляя при этом старение.

4. Если у взрослого или ребенка слабый иммунитет, результатом чего постоянные простудные заболевания. Брокколи как нельзя лучше избавит вас от простуд, просто укрепив иммунитет.

5. В капусте брокколи присутствует бета-каратин, который по количеству содержания уступает только тыкве или моркови. Бета–каратин  (витамин А), имеет ряд полезных свойств, способных  нейтрализовать свободные радикалы, которые вызывают разные заболевания. При этом имеет свойство  антиоксиданта, положительно влияет на глаза, является «витамином молодости», помогая поддерживать кожу в отличном состоянии.

6. Является хорошим помощником в похудении, так как имеет не большую калорийность. Подходит для разных диет и систем питания (диета на брокколи). Его можно включить почти в любую диету, при этом, приобретете много витаминов и массу полезных питательных веществ. Для худеющих будет полезна и клетчатка, способная нормализовать обмен веществ, естественно насытить организм, вывести  вредные вещества.

7. Капуста брокколи пригодится  для целей избавления от лишнего холестерина.


 

© 2013 - 2015. Справочник по похудению