Интересно:

 

Последние статьи:

Советы для похудения

27-04-2016

Советы для похудения

Каждый знает сесть на диету и придерживаться строгого рациона питания не так лег...

Очищение организма рисом

20-04-2016

Очищение организма рисом

Рис - один самых популярных и эффективных продуктов для похудения и оздоровления...

Сорго что это такое?

18-04-2016

Сорго что это такое?

Какие питательные вещества содержит этот злак и где его выращивают? Сорго что эт...

Похудение на овощах

15-04-2016

Похудение на овощах

Похудение на овощах основана на потреблении исключительно овощей и полный отказ ...

Баня для похудения.

14-04-2016

Баня для похудения.

Многие желают быть стройными и красивыми - это касается не только женщин, но и м...

Огуречная вода польза, рецепт.

09-04-2016

Огуречная вода польза, рецепт.

Огуречная вода для похудения, как освежающий и здоровый напиток. Его свойства и ...

Бессолевая диета. Как просто худеть!

Любой человек устроен таким образом, что жизнь без соли ему не мила, а пища кажется пресной и невкусной.

Конечно, это важный элемент, который нужен человеческому организму для нормальной деятельности. Однако современные люди употребляют намного больше соли, чем нужно.

Далеко не все знают, что каждодневная потребность человека в соли составляет не более 15 граммов в чистом виде. При этом речь идет о мясе, рыбе, полуфабрикатах, колбасе, овощах, хлебе и так далее.

 Поэтому на самом деле человеку в день требуется всего лишь половинка маленькой ложки соли. Практически все люди на земле эту норму перевыполняют.

Большое количество соли в человеческом организме способно привести к тому, что нарушится работа почек, сердца, будет нанесен вред артериям, появятся отеки, излишние килограммы, а также может возникнуть ишемическая болезнь и атеросклероз.

Однако есть несколько способов, при помощи которых вредное влияние соли на человеческий организм можно нейтрализовать.

Нужно просто есть как можно больше свежих овощей, пить воду в большом количестве, также можно соблюдать бессолевую диету.

Суть бессолевой диеты.

Такая система питания предполагает, что человек почти полностью перестанет добавлять в пищу соль. Данный элемент должен в его организм поступать только из продуктов, которые его содержат в своем составе.

Для того чтобы готовить пищу, необходимо использовать своеобразные заменители соли. Например, в супы, салаты, мясные и рыбные блюда можно добавлять не соль, а душистые травы, лимонный сок, лук, чеснок, сахар.

Делается это для того, чтобы еда не была такой пресной, но в то же время и в нее не приходилось добавлять соль.

Если же человеку все же хочется блюда досаливать, то он это должен делать правильно. Например, мясной бульон нужно солить минут за двадцать до конца приготовления, овощи – минут за пять до готовности, фарш – то начала готовки, жареную картошку – в конце приготовления, мясо – в полуготовом состоянии. 

Меню бессолевой диеты.

Предпочтение желательно отдавать йодированной соли. Она достаточно полезна, поскольку в ее составе есть йод, который так необходим гормонам щитовидной железы.

Если йода будет недоставать, то могут наступить такие тяжелые последствия, как невроз, снижение зрения, постоянная усталость, умственная отсталость у ребенка.

 Когда человек соблюдает бессолевую диету, он должен употреблять в пищу ржаной и пшеничный хлеб, супы, которые варятся на рыбном или овощном бульоне, мясо и рыбу нежирных сортов. В рацион желательно включить всевозможные сырые и отварные овощи, например, капусту, фасоль, редис, огурцы, кабачки.

Эти овощи можно есть в любое время, а морковь, свеклу и картофель можно употреблять один раз в сутки. Также можно в рационе питания оставить кисломолочные продукты, ягоды, фрукты, масло, яйца, чай и кофейный напиток.

Далее идет список продуктов, которые следует из рациона питания исключить, если человек хочет соблюдать бессолевую диету: бананы, пряности, крупы, мучные изделия, макаронные изделия, виноград, острые и кислые блюда, соления, сахар, баранина, арбузы, жареная пища, мясные бульоны, кондитерские изделия, свинина.

 При этом человек не должен забывать о том, что вся еда готовится без добавления соли, в течение дня должно быть пять приемов пищи, готовить еду можно только на пару, а о жареных блюдах необходимо забыть.

 На отказе от соли также основана японская диета. Она очень простая, а результаты от нее получаются потрясающие. Главное, чтобы человек отказался от соли, сахара, алкогольных напитков и мучной продукции. Он может есть яйца, рыбу, мясо, масло и многое другое.

Бессолевая диета на 14 дней.

Если все же пришел момент,  когда  снизить вес стало просто необходимо, стоит применить меню бессолевой диеты  который рассчитан на 14 дней. Он поможет  сделать вашу фигуру привлекательной и подтянутой даже не используя физические упражнения.

1,2,3 день. Эти дни предполагает употребление диетического куриного мяса. Стоит исключить жирную кожицу, вес курицы не более 500 гр. в сутки.  Пить необходимое количество воды. Можно пить чай без сахара, запрет на соль.

4,5,6 день. Рыбные дни. Употребляются не жирные сорта, например, такие как, треска, сайда, минтай и др. Количество съеденного не должно превышать 500 гр. Приготавливается на пару или запеченная в духовке, исключить добавление любого масла и соли.

7,8,9 день каш. Можно есть те каши, которым вы отдаете большее предпочтение, но не стоит забывать и о самых полезных (овсяная). Готовить кашу желательно на воде, можно добавлять немного меда.

10,11,12 Дни овощей. 1-2 кг в сутки. Отдавайте предпочтение капусте разных сортов, кабачкам, помидорам, огурцам, моркови. Соль исключается. Приготовление на пару или в сыром виде. Можно пить чай без сахара.

13,14 Фруктовые дни. 1-2 кг в день. Для этих дней подойдут любые фрукты кроме бананов. 


 

© 2013 - 2015. Справочник по похудению